اتانول چیست؟
الکل میوه یا اتیل الکل که با عنوان اتانول نیز شناخته می‌شود دارای بوی تند و قابلیت اشتعال است و در نوشیدنی های الکلی وجود دارد اما مهمترین کاربرد آن در صنایع بوده و برای تولید انواع عطرها و ادکلن ها به کار می رود. امروزه همچنین شاهد استفاده از اتانول در برخی از دهانشویه ها نیز هستیم.
هرگز تصور نکنید اتانول یک ماده صنعتی مدرن است بلکه از دوران باستان وجود داشته و انسان‌ها برای کاربردهای متفاوتی از آن استفاده می‌کردند. جداسازی این ماده از مشروبات الکلی برای اولین بار توسط جابربن حیان و با استفاده از دستگاه تقطیر انجام شد هر چند بسیاری از تاریخ شناسان بر این باورند که اتانول خالص برای اولین‌بار توسط ابوبکر محمد بن زکریای رازی تولید شده است.
فرایند تولید اتانول
فرایند تولید اتانول در نوشیدنی های الکلی با فرآیند تولید آن در کاربردهای صنعتی متفاوت است. اتانول مورد استفاده در نوشیدنی های الکلی حاصل فرایند تخمیر از متابولیسم گلوکز در غیاب اکسیژن است که با استفاده از دستگاه تقطیر میزان غلظت آن بالا می رود. اتانولی که با آب ترکیب شده است هرگز به خلوصی بیشتر از ۹۵ درصد دست پیدا نمی کند اما استفاده از بنزن باعث می شود بتوان اتانول خالص تر را به دست آورد. استفاده از بنزن مهمترین علت ایجاد آسیب های کبدی در افرادیست که مشروبات الکلی مصرف می کنند.
تولید اتانول صنعتی
اتانول صنعتی که به عنوان سوخت اتانول نیز شناخته می شود یک سوخت مناسب برای موتورهای صنعتی بوده و در صنایع مختلف به کار میرود. فرایند تولید سوخت اتانول از واکنش کاتالیزوری آب با اتیلن به وجود می آید. طی این واکنش که به عنوان یک واکنش افزایشی شناخته می‌شود یک مولکول آب شکافته شده و قطعات حاصل از آن به اتمهای کربن اضافه می‌شود و یک پیوند دوگانه را ایجاد می کند. این فرآیند بسیار راحت تر مقرون به صرفه تر و اقتصادی تر از تولید اتانول از طریق مخمر و دستگاه تقطیر است.
کاربرد اتانول
اتانول به دلیل نقطه انجماد بسیار پایینی که دارد در صنعت ضد یخ سازی استفاده شده و مزایای بسیاری برای خودروهای مناطق سردسیر به دنبال دارد. اتانول یک ماده شیمیایی حلال بوده و به همین علت در صنعت عطر سازی و رنگ سازی نیز به کار می رود. از غلظت ۷۰ الی ۸۰ درصد آن می توان به عنوان محلول ضدعفونی کننده نیز استفاده کرد چرا که می تواند با تغییر دادن پروتئین و حل کردن چربی، میکروارگانیسم های موجود بر روی سطح پوست را از بین ببرد. لازم به ذکر است که مقصود ما از میکروارگانیسم ها صرفاً مبارزه با باکتری ها، ویروس ها و قارچ هاست و هیچ گونه تاثیری بر روی هاگ قارچها و اسپور باکتریها ندارد.
خرید الکل اتانول
شما در زمان خرید الکل اتانول باید به غلظت مورد نظر نیز توجه کنید. امکان خرید الکل سفید ۷۰ درصد از فروشگاه اینترنتی سیگما شیمی فراهم شده است. شما می توانید با مراجعه به این وب سایت علاوه بر اطلاع از قیمت اتانول صنعتی این محصول را سفارش داده و آن را درب منزل دریافت نمایید. فروشگاه سیگما شیمی به عنوان یکی از معتبرترین فروشگاه های اینترنتی در زمینه عرضه و فروش مواد شیمیایی بهترین الکل سفید ۷۰ درصد را در اختیار شما خواهد گذاشت. جهت خرید این محصول بر روی این کلمه کلیک کنید.
[ بازدید : 23 ] [ امتیاز : 0 ] [ نظر شما : ]
